Bramborové placky bez tuku, mouky a plné bílkovin

recept od: Marie Mikšova https://www.facebook.com/mariemiksovafitness/

 

Ingredience:

  • 800g brambor
  • 70g libové šunky
  • 2 vejce
  • 4 PL proteinu bez příchutě
  • 4 - 5 stroužků česneku
  • majoránka
  • sůl
  • pepř
 Postup:
  1. Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme. Vodu slijeme.
  2. Strouhané brambory ochutíme solí a pepřem. Přidáme vejce, majoránku, česnek, protein a šunku.
  3. Na pečící papír tvarujeme placičky cca 8 -10 cm široké.
  4. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 30 min do zlatova.
  5. Bramboráky podáváme teplé nebo studené.
  1. 19