Healthy Brownies

Ingredience

  • 100 g Šmakouna(rozmixovat)
  • 100 g hořké kvalitní čokolády
  • 3 vejce (bílky vyšlehat zvlášť)
  • 5 lžic jogurtu
  • 130 g špaldové mouky
  • 1/2 lžičky prdopeče
  • špetka soli
  • 1 lžíce Ghí+1 lžíce kokosového oleje
  • Čekankový sirup podle chuti
  • rostlinné mléko podle potřeby

 Postup

  1. Vyšlehám žloutky se sirupem,přidám Šmakouna,rozpuštěnou čokoládu a ostatní ingredience,nakonec vmíchám sníh z bílků a dám péct ve vymazané formě(průměr 19 cm)
  2. do vyhřáté trouby na 170 stupňů cca 35 minut.Upečený koláč jsem nakonec potřela krémem(rozpuštěná čokoláda+zakysaná smetana) a posypala goji.
  3. 17436026 1393260344059560 4386436796070778395 o